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Fortis
La société FORTIS, fondée en 2000, est l'un des plus grands producteurs et exportateurs de fruits surgelés en Serbie. Les principales activités de l'entreprise sont la production, l'achat, le traitement, la surgélation et l'exportation de fruits rouges et de légumes.
Outre son siège à Belgrade, la société FORTIS dispose d’une unité de production à Bojnik, au sud de la Serbie. Nos plantations de griottes sur une surface de 45 ha, et celles de mûres sur une surface de 10 ha, se trouvent dans cette zone. Nous sommes actuellement dans le processus de conversion en production biologique.
À partir de 2009 nous avons établi notre société en Allemagne, Berry International GmbH à Munich, pour la logistique (organisation des transports, dédouanement, etc.) et l'assurance des marchandises (avec Nuernberger Versicherung garantissant jusqu'à 5 millions d’euros en cas de dommages jugés causé par les marchandises).
Si vous cherchez un partenaire sérieux, fiable et solide pour l'achat de fruits et de légumes surgelés en Serbie - FORTIS d.o.o. est LE bon choix.
Normes de qualité
Nous disposons d'un hall de production moderne d'une surface totale de 6.000 m2 répondant aux critères d'hygiène ainsi qu’aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Tous nos produits sont triés optiquement et détectés en métal. L’ensemble de nos processus de production et nos produits respectent les règles de qualité des systèmes IFS, IFS Broker, BRC et Casher. En outre, nous nous conformons aux normes de qualité et à la réglementation générale alimentaires de l'UE. Des analyses (valeurs nutritionnelles, microbiologie, pesticides, métaux lourds) sont menées régulièrement sur tous nos produits par des laboratoires externes agréés.
L’assurance de qualité commence dans les champs
Des normes de qualité très strictes et des produits frais impeccables sont les conditions requises pour les produits de première classe. Notre personnel effectue des vérifications initiales de qualité dans les champs des producteurs et sur nos plantations.
Investissements
La zone où nos plantations et l'usine sont situées bénéficie d’un microclimat exceptionnel caractérisé par une brise constante et de nombreux jours ensoleillés pendant l'année. Eloignée des districts industriels pollués, cette zone est parfaite pourles cultures bio des fruits et des légumes continentaux (framboises, mûres, griottes, fraises, prunes, myrtilles, poivrons).