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Pekarijada 2023

Pekarijada est un concours du meilleur chef professionnel et du meilleur jeune boulanger de Serbie

Membre de la Chambre de Commerce Franco-Serbe, la société Lesaffre poursuit l'organisation de Pekarijada. Le concours a réuni un grand nombre d'experts et de jeunes boulangers, prêts à remporter le titre de meilleur boulanger grâce à leurs connaissances et leurs compétences. Le jury est composé de 35 représentants éminents de boulangeries industrielles et artisanales, ainsi que des plus grandes chaînes de distribution du pays.

A Belgrade, le concours se déroule au Baking Center Lesaffre. En plus de Belgrade, les boulangers professionnels pourront montrer leur savoir-faire à Novi Sad, Niš et Požega. Le meilleur professionnel recevra une récompense monétaire, tandis que le meilleur jeune boulanger recevra une récompense en marchandise.

Félicitations à notre membre pour l'organisation de ce grand concours, et que le meilleur gagne.